ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਲਈ ਠੰਡਾ ਕਮਰਾ

ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਫਲ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਗੁਦਾਮ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਸਕੇਲ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ 0-8 ਹੁੰਦਾ ਹੈ℃.ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਲਗਭਗ ਸਾਰੇ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਾਤਾਵਰਨ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲਗਭਗ 1-10 ਮਹੀਨੇ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।ਤਰਬੂਜਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀਆਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਿਆਂ, ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਸਮਾਂ ਵੀ ਵੱਖਰਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।.

ਹਾਲ ਹੀ ਦੇ ਸਾਲਾਂ ਵਿੱਚ, ਤਰਬੂਜਾਂ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਗੁਦਾਮਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਵਧੇਰੇ ਵਿਆਪਕ ਹੋ ਗਈ ਹੈ।

ਹੇਠਾਂ ਅਸੀਂ ਖਰਬੂਜੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਵਿਸਥਾਰ ਵਿੱਚ ਪੇਸ਼ ਕਰਾਂਗੇ।

ਖਰਬੂਜੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਰਚਨਾ ਹੁਣ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਜੀਵਨ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ.ਇਹ ਇਸ ਲਈ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਖਰਬੂਜੇ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੁਆਰਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕੀਤੇ ਗਏ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਸਟੋਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਤਾਜ਼ਗੀ ਅਤੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਹੱਦ ਤੱਕ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।, ਬੇਸ਼ੱਕ, ਬਿਹਤਰ ਫਲਾਂ ਦੀ ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਅੰਤ ਦੇ ਲਾਭਾਂ ਨੂੰ ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਕਰਨ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੇ ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਦੇ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣਾ ਸੰਭਵ ਹੈ.

ਫਿਰ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਲਾਗਤ ਵੀ ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਵਾਲ ਹੈ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਗਾਹਕ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਚਿੰਤਤ ਹਨ।ਕਿਹੜੇ ਕਾਰਕ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਕੀਮਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ?

1. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਸਮਰੱਥਾ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਲੋੜੀਂਦੀ ਕੂਲਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਲੈਸ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਆਉਟਪੁੱਟ ਪਾਵਰ ਤੋਂ ਵੱਖਰੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।ਅੱਗੇ ਤਰਬੂਜ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੇ ਗੋਦਾਮ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਹੈ।ਇਹ ਇਨਸੂਲੇਸ਼ਨ ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੈ ਅਤੇ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਇੱਕ ਵੱਡਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ.

2. ਵਿਸਤ੍ਰਿਤ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ, ਵੱਖੋ-ਵੱਖਰੇ ਤਾਪਮਾਨ ਦੀਆਂ ਲੋੜਾਂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕੂਲਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ, ਸਾਜ਼-ਸਾਮਾਨ ਦੀ ਯੂਨਿਟ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਵੱਖਰੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।

3. ਵਿਭਾਜਨ, ਗਾਹਕ ਦੇ ਆਉਣ ਅਤੇ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਵਾਲੀਅਮ ਅਤੇ ਚੱਕਰ ਨੂੰ ਸਮਝਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਇੱਕ ਢੁਕਵੀਂ ਵਿਭਾਜਨ ਯੋਜਨਾ ਦਿਓ।ਵੱਖ-ਵੱਖ ਵੰਡਾਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਯੂਨਿਟ ਨੰਬਰਾਂ, ਮਿਆਰਾਂ ਅਤੇ ਸਹਾਇਕ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਦੀ ਖਪਤ ਵੱਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਜਿਸਦਾ ਕੀਮਤਾਂ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

4. ਵੱਖ-ਵੱਖ ਸਾਜ਼ੋ-ਸਾਮਾਨ ਦੇ ਬ੍ਰਾਂਡ ਅਤੇ ਯੋਜਨਾਬੱਧ ਰੈਫ੍ਰਿਜਰੇਸ਼ਨ ਸਿਸਟਮ ਸਕੀਮਾਂ ਦਾ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਵੀ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹੈ।

ਸੰਖੇਪ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਵਕਾਲਤ ਕਰਨਾ ਸਾਰਥਕ ਹੈ ਕਿ ਗਾਹਕ ਅਗਲੇ ਚਾਰ ਬਿੰਦੂਆਂ ਦੇ ਸਪਸ਼ਟ ਮਾਪਦੰਡਾਂ ਦੇ ਤਹਿਤ ਕੀਮਤ ਦੀ ਤੁਲਨਾ ਕਰਨ।

ਅਸੀਂ ਸਾਰੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਚਿਰ ਸੰਭਵ ਹੋ ਸਕੇ ਤਾਜ਼ੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਾਂ, ਪਰ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਦਾ ਘੱਟ ਤਾਪਮਾਨ ਵਾਲਾ ਵਾਤਾਵਰਣ ਹੀ ਫਲਾਂ ਦੇ ਪ੍ਰਵਾਸ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।ਇਸ ਲਈ, ਫਲਾਂ ਦੇ ਕੋਲਡ ਸਟੋਰੇਜ ਵਿੱਚ ਫਲਾਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਚੱਕਰ ਵੀ ਸੀਮਤ ਹੈ।

ਇਸ ਲਈ ਫਲਾਂ ਦੇ ਭੰਡਾਰ ਵਿਚ ਜਲ-ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਕਿੰਨਾ ਚਿਰ ਤਾਜ਼ਾ ਰੱਖਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ?

ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਤੱਤ ਨੂੰ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿਧੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸੰਭਾਲ ਦੀ ਨੀਂਹ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਹ ਉਹ ਕੜੀ ਵੀ ਹੈ ਜਿਸ ਵੱਲ ਬਹੁਤੇ ਮਿੱਤਰ ਧਿਆਨ ਦਿੰਦੇ ਹਨ।

ਵਾਢੀ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਫਲਾਂ ਦੀ ਸਟੋਰੇਜ ਟਿਕਾਊਤਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਕਾਰਕ ਉਤਪਾਦ ਖੁਦ, ਵਾਤਾਵਰਨ ਕਾਰਕ, ਅਤੇ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਕਾਰਕ ਹਨ।

ਖੁਦ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਤੱਤ: ਕਿਸਮਾਂ ਅਤੇ ਕਿਸਮਾਂ, ਫਲਾਂ ਦਾ ਆਕਾਰ, ਅਤੇ ਫਲ ਦੇਣ ਵਾਲੇ ਹਿੱਸੇ।

ਵਾਤਾਵਰਣਕ ਕਾਰਕ: ਤਾਪਮਾਨ, ਰੋਸ਼ਨੀ, ਬਾਰਸ਼, ਮਿੱਟੀ, ਭੂਗੋਲਿਕ ਸਥਿਤੀਆਂ।

ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਤਕਨਾਲੋਜੀ ਦੇ ਤੱਤ: ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ, ਸਿੰਚਾਈ, ਛਾਂਟਣਾ, ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ, ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਪਤਲਾ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਬੈਗਿੰਗ, ਖੇਤ ਦੇ ਕੀਟ ਕੰਟਰੋਲ, ਵਿਕਾਸ ਕੰਡੀਸ਼ਨਿੰਗ ਇਲਾਜ।ਫਲ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਦੀ ਰਚਨਾ

ਫਲ ਦੀ ਕਟਾਈ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਜੇਕਰ ਮੂਲ ਸਥਾਨ 'ਤੇ ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਿੰਗ ਲਈ ਸ਼ਰਤਾਂ ਉਪਲਬਧ ਹਨ, ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਆਵਾਜਾਈ ਦੌਰਾਨ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਠੰਢਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ।

ਢੋਆ-ਢੁਆਈ ਦੌਰਾਨ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪਰਿਪੱਕਤਾ, ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਭਾਰ ਅਨੁਸਾਰ ਸਟੋਰ ਕਰੋ।

ਤਾਜ਼ੇ ਰੱਖਣ ਵਾਲੇ ਸਟੋਰੇਜ਼ ਲਈ ਵੇਅਰਹਾਊਸ ਵਿੱਚ ਦਾਖਲ ਹੋਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਪ੍ਰੀ-ਕੂਲਿੰਗ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਹਰ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਸਾਮਾਨ ਖਰੀਦਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗੋਦਾਮ ਵਿੱਚ ਰੱਖਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਉਹ ਬੇਲੋੜੇ ਨੁਕਸਾਨ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਲੋੜਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।